طرز تهیه ته دیگ مجلسی

ته-دیگ

 

برنجبرنج

امروزه ته دیگ یکی از چیزهایی است که در بین اعضای خانواده و مهمان ها طرفداران بسیاری دارد. ما در اینجا به شما آموزش میدهیم که چطور ته دیگ رستورانی تهیه کنید تا در بین اعضای خانواده به ته دیگ هایتان معروف باشید. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

مواد لازم ته دیگ زعفرانی:

برنج ایرانی 2 پیمانه
آب 4 پیمانه
زعفران دم شده 5 قاشق غذاخوری
کره 1 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
روغن 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

جهت تهیه ته دیگ زعفرانی مجلسی ابتدا برنج را خیس کرده و به روش آبکش تهیه نمایید.

قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن بریزید تا داغ شود.

سپس زعفران دم کشیده شده و کره را درون قابلمه ریخته و اجازه دهید کره آب شود.

برنج را به آرامی درون قابلمه ریخته و 45 دقیقه با حرارت ملایم دم کنید.

ته دیگ شما آماده است.

 

 

ته دیگ سیب زمینی

ته دیگ سیب زمینی یکی از انواع ته دیگ هاست که تقریبا همه ی مردم آن را دوست دارند .

مواد لازم:

برنج ایرانی 2 پیمانه
آب 4 لیوان
سیب زمینی 1 عدد
زعفران یا زردچوبه به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
نمک نصف قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

جهت تهیه ته دیگ سیب زمینی ابتدا برنج را به روش آبکش تهیه نمایید.

سیب زمینی را به صورت حلقه ای برش داده و کنار بگذارید.

ته قابلمه مقداری روغن و کره ریخته و روی حرارت قرار میدهیم .

مقداری زعفران و یا زردچوبه را به روغن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم کاملا داغ شود.

سیب زمینی ها را ته قابلمه میچینیم و بعد از اینکه سیب زمینی ها شروع به سرخ شدن کردند برنج را اضافه میکنیم.

برنج را با کمک دم کنی به مدت 45 دقیقه دم میکنیم.

ته دیگ شما آماده است.

برچسب ها

پیشنهاد ما

عسل آویشن ارگانیک 650 گرم 10%

عسل آویشن ارگانیک 650 گرم

231,300 تومان
257,000 تومان
برنج قهوه ای 5 کیلویی 4%

برنج قهوه ای 5 کیلویی

675,000 تومان
700,000 تومان
برنج صدری عطری 10 کیلویی 3%

برنج صدری عطری 10 کیلویی

1,450,000 تومان
1,500,000 تومان
نیم دانه هاشمی عطری 10 کیلویی 8%

نیم دانه هاشمی عطری 10 کیلویی

600,000 تومان
650,000 تومان
برنج ارزان ایرانی 5 کیلویی 8%

برنج ارزان ایرانی 5 کیلویی

340,000 تومان
370,000 تومان
برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی 6%

برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی

800,000 تومان
850,000 تومان
برنج صدری دودی 10 کیلویی 3%

برنج صدری دودی 10 کیلویی

1,650,000 تومان
1,700,000 تومان
فندق اشکورات 200 گرمی 10%

فندق اشکورات 200 گرمی

71,500 تومان
79,500 تومان
برنج هاشمی معطر 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی

1,150,000 تومان
1,200,000 تومان
برنج هاشمی دودی 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی دودی 10 کیلویی

1,300,000 تومان
1,350,000 تومان

نظرات