ارقام صدری از بهترین و مرغوبترین ارقام کیفی برنج بومی یا محلی کشور بوده که در استان گیلان کشت می گردد. برنج صدری به ۳ دسته دم سیاه، دم زرد و دم قرمز تقسیم میشود که در حال حاضر نوع دم زرد و دم قرمز آن به دلیل بهره برداری پایین نسبت به نوع دم سیاه کم تر کشت میشود. برنج صدری دم سیاه گیلان کشت بعد از پخت قد و عطر و طعم بسیار عالی دارد که به همین دلیل به برنج مجلسی معروف است برنج صدری دم سیاه مخصوص مشتریان سخت پسند است . برای خرید برنج و خرید سایر محصولات گیلان کشت کلیک کنید .
ویژگی های برنج صدری
بسیار دانه بلند
خوش پخت
معطر
بسیار سبک
بعد از پخت تا ساعت ها نرم می ماند
رتبه یک در بین برنج های ایرانی از نطر کیفیت
ویژگی های برنج گیلان کشت نسبت به سایر برندها
محصول یکدست و کیفیت ثابت
برنج های گیلان کشت قبل از بسته بندی توسط کارشناسان کنترل کیفیت گیلان کشت نمونه برداری شده و در آزمایشگاه مورد برسی قرار می گیرید. و تنها برای برنج هایی که مورد تایید تیم کنترل کیفیت باشد مجوز بسته بندی صادر می شود.
تولید شده در شرایط بهداشتی
برنج های گیلان کشت در شرایط بهداشتی کاملا بهداشتی تولید و بسته بندی می شود تا از هرگونه آلودگی جلوگیری شود. بعلاوه با نمونه برداری های پی در پی این مورد کنترل می شود
بسته بندی زیبا
بسته بندی زیبا و کاربری بخش مهمی از محصولی مانند برنج است طراحان گیلان کشت با تلاش مداول سعی دارند بهترین تجربه را برای مشتریان خود به وجود آورند
تضمین کیفیت
اگر در هر صورتی مشکلی وجود داشنه باشد جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد, ما در کنار شما هستم
کشت شده در زمین های کشاورزی خاص
گیلان کشت با تجربه بیش از نیم قرن در کشت و تولید برنج با تهیه اطلاعات کامل از مزارع برنج در مناطق مختلف استان گیلان توان تولید برنج با بالاترین کیفیت را دارد
پاک شده با دستگاه سورتینگ
قبل از ورود برنج ها به دستگاه بسته بندی باید از فیلتر دستگاه سورتینگ بگذرند. این دستگاه یا استفاده از دوربین های قوی تمام دانه های برنج را کنترل می کند و تمام ضایعات برنج را از آن جدا می کنند تا در منزل احتیاجی به پاک کردن برنج وجود نداشته باشد.
کشت شده به دست کشاورزان خبره
روش کاشت, داشت و برداشت برنج تاثیر مستقیمی در کیفیت برنج دارند. برنج های گیلان کشت به کمک کشاورزان خبره گیلانی زیر نظر مهندسین کشاورزی با استعداد کشورمان کشت می شود که همین امر باعث تفاوت کیفیت محصولات گیلان کشت نسبت به سایر برنج های کشت شده در کشورمان باشد.
دو الکه
برنج های گیلان کشت دو بار الک شده اند و به عبارتی دوالکه میباشند تا تمام دانه های شکسته آن از دانه سالم جدا شود تا هنگام پخت ظاهر زیبایی داشته باشد
سوالات متداول
محصولات کی بدست ما میرسند؟
بعد از خرید برنج تایید فاکتور شما توسط کارشناسان بخش فروش نهایتا بعد از ۳ روز کاری کالا به آدرس وارد شده در مراحل خرید ، تحویل داده میشود .
چگونه برنج صدری را بپزیم؟
برای مشاهده دستور پخت برنج به ۴ روش آبکش،کته،فر و پلوپز و دستور انواع غذاهای گیلانی و ایرانی به بخش بلاگ سایت گیلان کشت مراجعه نمایید. (برای ورود به بخش وبلاگ کلیک نمایید)
چرا برنج لعاب پس میدهد؟
در روش پخت برنج به روش آبکش ، نشاسته و مقدار زیادی از فیبر و ویتامین ب موجود در دانه های برنج آزاد میشوند و رنگ و مقداری طعم آب را تغییر میدهند که به این آب لعاب برنج گفته میشود .در پخت کته هم این حالت رخ میدهد ولی دوباره جذب برنج میشود.
چرا برنج شفته میشود؟
یکی از دلایل مهم شفته شدن برنج مرغوب نبودن نوع برنج است.دیگر دلیل آن میتوان به تازه بودن برنج اشاره کرد. اضافه کردن زیاد آب برای پخت هم باعث شفته شدن برنج میشود.
چرا برنج بعد از پخته شدن خشک میشود؟
مرغوب نبودن برنج یکی از دلایل اصلی خشک شدن برنج است. معمولا برنج کته بعد از پخت خشک نمیشود و برنج آبکش هم زمانی خشک میشود که قبل از آبکش کردن برنج هنوز خام و دانه ها خشک هستند.در این صورت میتوان در هنگام پخت برنج مقداری آب خنک روی برنج بپاشید و اجازه دهید برنج دم بکشد.
هزینه ارسال محصولات به چه صورت است؟
برای سبد های خرید بالای ۵ کیلو به ازای هر کیلوگرم هزار تومان
برای سبد های خرید زیر ۵ کیلوگرم ۵ هزار تومان
اگر از محصول راضی نبودم چه؟
در صورتی که از محصولات ما راضی نبودید تمام محصولات خریداری شده را با یک تلفن مرجوع کنید و کل وجه خود را در کمترین زمان دریافت نمایید .
چرا برنج شپشک میزند؟
بسته بندی و فرآیند تولید نا مناسب از دلایل مهم شپشک برنج هستند و اگر برنج در مکان مرطوب و گرم نگهداری شود بی شک حشره های ریز مشکی در آن رشد میکنند. رطوبت و گرما باعث میشود برنج طول عمر کمتری داشته باشد و آفت زده شود.
راه های از بین برنج شپشک برنج:
ساده ترین راه از بین بردن شپشک برنج پهن کردن برنج در محیطی باز در معرض مستقیم آفتاب است.
گذاشتن قرص برنج و یا قرص سیر و یا تکه های نمک در لابه به لای برنج هم دیگر روش از بین بردن شپشک است.
از برنج صدری چطور نگهداری کنیم؟
جایی که برنج را در آن انبار می‌کنید باید خشک و خنک باشد برنج را باید دور از آفتاب مستقیم نگهداری کنید؛ چرا که آفتاب مستقیم علاوه بر اینکه باعث میشود برنج آفت زده شود موجب خرد شدن برنج نیز میشود. سعی کنید برنج را در ارتفاع ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متری زمین قرار دهید
فاطمه –
سلام
تفاوت برنج صدری با برنج هاشمی چیه؟؟
Sahar saber –
سلام همراه گرامی
برنج صدری و برنج هاشمی هر دو برنج های اعلا و درجه یک استان گیلان است.
برنج صدری از برنج هاشمی دانه بلند تر میباشد.
معصومه –
خیلی خوبه
مثل برنج خارجی قد میکشه
عطر و طعم فوق العاده ای داره