برنج قهوه ای
برنج قهوه ای یکی از انواع محبوب برنج است که تولید آن در کشور ایران از سال ها قبل رواج یافته و بسیاری از ایرانی ها شیفته این برنج مرغوب شده اند. این برنج اصالتا یک محصول از غرب آسیاست که در شرایط آب و هوایی ایران سازگاری داشته و تولید می شود، گاها با نام برنج ایرانی نیز به فروش می رسد.
این برنج یک محصول با ارزش غذایی بسیار بالاست و استفاده از آن در سبد غذایی خانوارهای ایرانی شدیدا توصیه می شود. اما متاسفانه هنوز این برنج برای بسیاری از مردم ایران محصولی ناشناخته است و ایرانی های بسیاری با خواص و ویژگی های این برنج باکیفیت ناآشنا هستند. و تمایل دارند همان برنج های سفید معمول را استفاده نمایند.
