مرغ طعم دار با برنج و سبزیجات  یک غذای فرنگی بسیار خوشمزه و مفید است که طرفداران زیادی دارد .

پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید. همچنین می توانید از برنج دودی استفاده کنید. برای خرید برنج درجه یک کلیک کنید .

مواد لازم :

سینه مرغ ۲ عدد
برنج ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی رقیق شده ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
عسل ۱/۴ پیمانه
سرکه برنج ۱ قاشق غذاخوری
سس سویا نصف پیمانه
فلفل دلمه ای ۱ پیمانه
هویج۱ پیمانه
کلم بروکلی خورد شده ۱ پیمانه
آب به مقدار لازم
زنجبیل تازه رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
سیر۲ حبه
روغن به مقدار لازم 
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

جهت تهیه مرغ طعم دار با مرغ و سبزیجات ابتدا سینه مرغ را فیله و خورد کنید.
مرغ خورد شده را درون ماهیتابه ریخته و با نمک و فلفل طعم دار کرده و تفت دهید تا سرخ شود.
سپس سیر را له کرده و همراه با زنجبیل رنده شده اضافه نمایید و مجدد تفت دهید.
۱ پیمانه آب را نیز همراه با برنج از قبل خیس خورده اضافه کنید.
درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید آب تبخیر و برنج نرم شود.
کلم بروکلی، هویج خورده شده و فلفل دلمه ای ریز شده را به برنج افزوده و مخلوط میکنیم.
در مرحله بعد نصف پیمانه سس سویا، ۱ قاشق سرکه، ۱/۴ پیمانه عسل، رب گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید.
در مرحله آخر ۱ قاشق نشاسته ذرت را با آب رقیق کرده و با مواد بالا مخلوط کنید.
مواد را حدود ۱ ربع تفت دهید و سپس با پیازچه تزیین و میل کنید.