طرز تهیه برنج و مرغ لیمویی

برنج مخلوط با مرغ لیمویی یک غذای معطر و بسیار خوشمزه است. عطر و طعم این غذا بینهایت عالی است. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم:

برنج  2 پیمانه
ران مرغ 4 عدد
پودر لیمو 3 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز  1 قاشق غذاخوری
سیر 6 حبه
کره 4 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
آب مرغ 4 پیمانه
شیر 2 پیمانه
پنیر پارمزان 1 پیمانه
جعفری خورد شده ¼ فنجان
نمک  به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

جهت تهیه برنج و مرغ مخلوط ابتدا پودر لیمو را همراه با پودر فلفل قرمز و 2 عدد سیر له شده مخلوط کرده کنار بگذارید.

در تابه ای مقداری روغن ریخته و ران مرغ را فیله کرده را درون ماهیتابه بریزید.

سپس مواد از قبل آماده شده را در دو مرحله به مرغ اضافه کنید.

زمانی که مرغ سرخ و طعم دار شد از ماهیتابه خارج کنید.

2 قاشق کره را درون ماهیتابه ریخته و پیاز خورد شده و 2 عدد سیر له شده را نیز اضافه نمایید.

اجازه دهید پیاز سرخ شود.

سپس برنج را با مواد بالا مخلوط و تفت دهید.

4 پیمانه آب مرغ را همراه با 1 پیمانه شیر به برنج اضافه نمایید.

اجازه دهید برنج نیم پز شود . سپس مرغ های از قبل تهیه شده را درون مرغ گذاشته و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ کاملا بپزد.

مرغ های پخته شده را از برنج خارج کرده و کنار بگذارید.

در مرحله آخر 2 قاشق کره ؛ 1پیمانه پنیر پارمزان ؛ ½ پیمانه شیر و جعفری خورد شده را نیز اضافه نمایید .

برنج آماده شده را همراه با مرغ لیمویی میل کنید.

پیشنهاد ما

برنج هاشمی دودی 1.5 کیلویی 4%

برنج هاشمی دودی 1.5 کیلویی

202,000 تومان
209,500 تومان
برنج قهوه ای 1.5 کیلویی 4%

برنج قهوه ای 1.5 کیلویی

202,000 تومان
209,500 تومان
برنج صدری عطری 1.5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 1.5 کیلویی

302,000 تومان
307,000 تومان
بادام زمینی آستانه اشرفیه 250 گرمی 3%

بادام زمینی آستانه اشرفیه 250 گرمی

45,000 تومان
46,400 تومان
برنج هاشمی عطری 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی عطری 10 کیلویی

1,300,000 تومان
1,350,000 تومان
فندق اشکورات 200 گرمی 3%

فندق اشکورات 200 گرمی

74,900 تومان
77,300 تومان
برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی 6%

برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی

800,000 تومان
850,000 تومان
کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی 7%

کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی

70,000 تومان
75,000 تومان
برنج صدری دودی 1.5 کیلویی 1%

برنج صدری دودی 1.5 کیلویی

340,000 تومان
344,000 تومان
برنج صدری عطری 5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 5 کیلویی

975,000 تومان
990,000 تومان

نظرات

No Comments
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر می دهید