طرز تهیه برنج و مرغ لیمویی

 

برنجبرنج

برنج مخلوط با مرغ لیمویی یک غذای معطر و بسیار خوشمزه است. عطر و طعم این غذا بینهایت عالی است. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم:

برنج  2 پیمانه
ران مرغ 4 عدد
پودر لیمو 3 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز  1 قاشق غذاخوری
سیر 6 حبه
کره 4 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد
آب مرغ 4 پیمانه
شیر 2 پیمانه
پنیر پارمزان 1 پیمانه
جعفری خورد شده ¼ فنجان
نمک  به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

جهت تهیه برنج و مرغ مخلوط ابتدا پودر لیمو را همراه با پودر فلفل قرمز و 2 عدد سیر له شده مخلوط کرده کنار بگذارید.

در تابه ای مقداری روغن ریخته و ران مرغ را فیله کرده را درون ماهیتابه بریزید.

سپس مواد از قبل آماده شده را در دو مرحله به مرغ اضافه کنید.

زمانی که مرغ سرخ و طعم دار شد از ماهیتابه خارج کنید.

2 قاشق کره را درون ماهیتابه ریخته و پیاز خورد شده و 2 عدد سیر له شده را نیز اضافه نمایید.

اجازه دهید پیاز سرخ شود.

سپس برنج را با مواد بالا مخلوط و تفت دهید.

4 پیمانه آب مرغ را همراه با 1 پیمانه شیر به برنج اضافه نمایید.

اجازه دهید برنج نیم پز شود . سپس مرغ های از قبل تهیه شده را درون مرغ گذاشته و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ کاملا بپزد.

مرغ های پخته شده را از برنج خارج کرده و کنار بگذارید.

در مرحله آخر 2 قاشق کره ؛ 1پیمانه پنیر پارمزان ؛ ½ پیمانه شیر و جعفری خورد شده را نیز اضافه نمایید .

برنج آماده شده را همراه با مرغ لیمویی میل کنید.

برچسب ها

پیشنهاد ما

برنج صدری دودی 10 کیلویی پک 5 عددی 3%

برنج صدری دودی 10 کیلویی پک 5 عددی

8,250,000 تومان
8,500,000 تومان

برنج صدری دودی 5 کیلویی

850,000 تومان
برنج قهوه ای 5 کیلویی پک 5 عددی 2%

برنج قهوه ای 5 کیلویی پک 5 عددی

3,437,000 تومان
3,500,000 تومان
برنج هاشمی معطر 10 کیلویی پک 5 عددی 4%

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی پک 5 عددی

5,750,000 تومان
6,000,000 تومان

نیم دانه هاشمی عطری 10 کیلویی

650,000 تومان

برنج هاشمی معطر 5 کیلویی

600,000 تومان

برنج صدری معطر 5 کیلویی

750,000 تومان

برنج هاشمی دودی 5 کیلویی

675,000 تومان
برنج صدری عطری 10 کیلویی پک 5 عددی 3%

برنج صدری عطری 10 کیلویی پک 5 عددی

7,250,000 تومان
7,500,000 تومان

چای سیاه بهاره ممتاز 1 کیلویی

345,000 تومان

نظرات

No Comments
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر می دهید