طرز تهیه توپک برنج انبه ای

 

برنجبرنج

امروزه فینگر فود یا غذاهای لقمه ای طرفداران بسیاری دارد. توپک برنج انبه ای یک پیش غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است. البته میتوان به عنوان یک غذای کامل نیز مصرف کرد. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم:

برنج 3 پیمانه
آب 3 پیمانه
انبه هندی 3 عدد
خامه نارگیل یا خامه صبحانه 1 و 1/4 پیمانه
شکر 4 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

جهت تهیه توپک برنج انبه ای ابتدا برنج را همراه با آب روی حرارت قرار میدهیم.
سپس درب قابلمه را گذاشته و به روش کته تهیه نمایید.
توجه داشته باشید بخاطر اینکه برنج انسجام داشته باشد باید برنج را به اصطلاح شل یا کمی شفته تر تهیه نمایید تا حالت چسبندگی داشته باشد.
انبه ها را برش داده و از پوست جدا کنید.
سپس یک قابلمه روی گاز گذاشته و خامه رقیق شده را همراه  شکر و نمک جوش دهید تا کمی غلیظ شود.
در مرحله آخر برنج را به کمک قالب گود مانند ویدیو تهیه و انبه های برش خورده را درون آن بگذارید و آن را شکل توپک درست کنید.
توپک های آماده شده را درون ظرف مناسبی چیده و سس آماده شده را روی آن ریخته و میل نمایید.

برچسب ها

پیشنهاد ما

چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی 11%

چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی

89,000 تومان
99,500 تومان
برنج هاشمی دودی 5 کیلویی 4%

برنج هاشمی دودی 5 کیلویی

650,000 تومان
675,000 تومان
برنج هاشمی دودی 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی دودی 10 کیلویی

1,300,000 تومان
1,350,000 تومان
برنج هاشمی معطر 5 کیلویی 4%

برنج هاشمی معطر 5 کیلویی

625,000 تومان
650,000 تومان
برنج صدری معطر 5 کیلویی 3%

برنج صدری معطر 5 کیلویی

775,000 تومان
800,000 تومان
برنج قهوه ای 1.5 کیلویی 2%

برنج قهوه ای 1.5 کیلویی

196,000 تومان
201,000 تومان
چای سبز قلم لاهیجان 180 گرمی 10%

چای سبز قلم لاهیجان 180 گرمی

57,500 تومان
64,000 تومان

لیمو عمانی اسلایس 20 گرم

15,000 تومان
برنج قهوه ای 5 کیلویی 4%

برنج قهوه ای 5 کیلویی

650,000 تومان
675,000 تومان

چوب دارچین 30 گرم

20,000 تومان

نظرات