طرز تهیه عدس با برنج و پیاز کاراملی

 

برنجبرنج

عدس و برنج و پیاز کاراملی فرنگی یک غذای شبیه به عدس پلو ایرانی است که بسیار خوشمزه و لذیذ است. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم:

برنج 3 پیمانه
عدس 1 پیمانه
پیاز 2 عدد
روغن زیتون  5 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
آب 3 پیمانه
پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری
زیره 1 قاشق غذاخوری
برگ بو 1 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

جهت تهیه عدس و برنج و پیاز کاراملی ابتدا یک تابه روی حرارت قرار دهید سپس 1 عدد پیاز را نگینی خورده کرده و به همراه سیر له شده روی حرارت قرار دهید.
زمانیکه پیاز از خامی گرفته شد 3 پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید آب گرم شود.
در مرحله بعد عدس شسته شده را همراه با مقداری نمک به مواد درون ماهیتابه اضافه نمایید.
درب ظرف را گذاشته تا نیم پز شود.
زمانیکه عدس از خامی گرفته شد، برنج از قبل خیس شده را همراه با دارچین و زیره و یک عدد برگ بو به عدس اضافه و مخلوط کنید.
درب ظرف را گذاشته تا برنج دم بکشد.
در این زمان یک عدد پیاز را خلال کرده و در روغن سرخ نمایید تا کاملا چیپسی شود.
برنج آماده شده را همراه با پیاز کاراملی میل نمایید.

برچسب ها

پیشنهاد ما

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی پک 5 عددی 4%

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی پک 5 عددی

5,750,000 تومان
6,000,000 تومان
سبوس برنج 280 گرمی پک 3 عددی 10%

سبوس برنج 280 گرمی پک 3 عددی

391,000 تومان
435,000 تومان

برنج صدری معطر 5 کیلویی

750,000 تومان

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی

1,200,000 تومان

سبوس برنج 280 گرمی

145,000 تومان
برنج هاشمی دودی 10 کیلویی پک 5 عددی 4%

برنج هاشمی دودی 10 کیلویی پک 5 عددی

6,500,000 تومان
6,750,000 تومان

کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی

240,000 تومان

برنج هاشمی دودی 10 کیلویی

1,350,000 تومان
چای سیاه بهاره ممتاز پک 3 عددی 10%

چای سیاه بهاره ممتاز پک 3 عددی

931,000 تومان
1,035,000 تومان
برنج قهوه ای 5 کیلویی پک 5 عددی 2%

برنج قهوه ای 5 کیلویی پک 5 عددی

3,437,000 تومان
3,500,000 تومان

نظرات

No Comments
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر می دهید