طرز تهیه خوراک گوشت کره ای

خوراک گوشت کره ای از آن دسته غذاهای فرنگی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذا را میتوان با نان و برنج میل کرد. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم :

گوشت نرم 700 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
سیر 3 حبه
گلابی 1 عدد کوچک
پیازچه 1 عدد
شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری
فلفل 1 قاشق چای خوری
سس سویا نصف پیمانه
روغن کنجد 3 قاشق غذاخوری
دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

جهت تهیه خوراک گوشت کره ای ابتدا گوشت را خورد کرده و کنار بگذارید .

یکی از پیاز ها را خورد کرده و همراه با سیر ، گلابی خورد شده ، پیازچه ریز شده ، شکر قهوه ای  ، فلفل سیاه ، سس سویا و روغن کنجد درون مخلوط کن بریزید .

مواد بالا را خوب میکس کنید تا کاملا مخلوط شوند .

مواد را گوشت خورد شده اضافه نمایید .

1 عدد پیاز را خلالی خورد کرده و همراه با مواد بالا با گوشت مخلوط نمایید .

روی ظرف حاوی گوشت را پوشانده و درون یخچال قرار دهید .

بهتر است گوشت  30 دقیقه درون یخچال استراحت کند .

سپس در مرحله ی آخر گوشت طعم دار را در ماهیتابه از قبل داغ شده سرخ نمایید .

گوشت آماده شده را درون ظرف مناسب ریخته و 1 قاشق دانه کنجد و 1 عدد پیازچه خورد شده نیز اضافه کنید .

غذای شما آماده سرو است .

 

نکات طلایی طبخ بهتر خوراک گوشت :

در صورت تمایل میتوان بجای گوشت قرمز از مرغ فیله شده استفاده کرد .

دانه کنجد در مرحله آخر کاملا اختیاری میباشد .

 

پیشنهاد ما

چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی 3%

چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی

53,000 تومان
54,800 تومان
برنج هاشمی عطری 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی عطری 10 کیلویی

1,300,000 تومان
1,350,000 تومان
سبوس برنج 280 گرمی 3%

سبوس برنج 280 گرمی

85,600 تومان
88,300 تومان
عسل آویشن ارگانیک 650 گرم 3%

عسل آویشن ارگانیک 650 گرم

249,000 تومان
257,000 تومان
چای سبز قلم لاهیجان 280 گرمی 3%

چای سبز قلم لاهیجان 280 گرمی

53,500 تومان
55,000 تومان
زیتون سبز بی هسته ویژه رودبار 700 گرمی 3%

زیتون سبز بی هسته ویژه رودبار 700 گرمی

149,000 تومان
153,700 تومان
برنج صدری عطری 1.5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 1.5 کیلویی

302,000 تومان
307,000 تومان
روغن زیتون فرابکر رودبار 1 لیتری 4%

روغن زیتون فرابکر رودبار 1 لیتری

380,000 تومان
395,000 تومان
فندق اشکورات 200 گرمی 3%

فندق اشکورات 200 گرمی

74,900 تومان
77,300 تومان
برنج هاشمی دودی 1.5 کیلویی 4%

برنج هاشمی دودی 1.5 کیلویی

202,000 تومان
209,500 تومان

نظرات