مواد لازم جهت تهیه كيك خاگينه قالبی:
تخم مرغ | 3 عدد |
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
بكينگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
روغن مايع | 4 قاشق غذاخوری |
مواد جهت تهیه شربت:
شكر | 1/4 پيمانه |
آب | 1 پيمانه |
زعفران | 2 قاشق غذاخوری |
گلاب | نصف پيمانه |
طرزتهیه کیک خاگینه:
جهت تهیه شربت کیک خاگینه ابتدا شكر را با آب قاطي كرده و روي حرارت ملايم قرار ميدهيم چند جوش که زد زعفران و گلاب را اضافه كرده و زير آن را خاموش كرده تا خنک شود.
تخم مرغ را با دور كند همزن بمدت 5 دقيقه هم ميزنيم.
در مرحله بعد ماست و روغن مايع را به همراه آرد و بكينگ پودر اضافه و هم ميزنيم.
قالب را چرب كرده و مواد را داخل قالب میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه قرار میدهیم.
کیک آماده شده را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار میدهیم و شربت را روی آن پخش میکنیم.
نوش جان
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:2 ستاره
امتیاز بینندگان:3 ستاره
امتیاز بینندگان:5 ستاره
امتیاز بینندگان:3 ستاره
امتیاز بینندگان:2 ستاره
امتیاز بینندگان:4 ستاره
امتیاز بینندگان:1 ستاره
امتیاز بینندگان:3 ستاره