طرز تهیه برنج قهوه ای مخلوط

برنج قهوه ای مخلوط   یک غذای خوشمزه گیاهی محسوب میشود. این غذا با برنج قهوه ای و سبزیجات تهیه میشود. برای خرید برنج قهوه ای درجه یک و سایر برنج های ایرانی مثل هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی  به بخش محصولات سایت گیلان کشت مراجعه کنید.

 

مواد لازم:

برنج قهوه ای پخته شده 1 پیمانه و نیم
هویج 1 عدد
سویا سبز یا لوبیا 1/2 پیمانه
سیر 2 حبه
تخم مرغ 2 عدد
سس سویا 2 قاشق غذاخوری
پیازچه 1 عدد کوچک
روغن به مقدار لازم
نمک و فلفل  به مقدار لازم

طرز تهیه :

جهت تهیه برنج قهوه ای مخلوط ابتدا برنج قهوه ای را به روش کته تهیه نمایید.
سپس در ماهیتابه ای گود مقداری روغن ریخته و برنج قهوه ای پخته شده را به آن اضافه نمایید.
هویج را نگینی خورد کرده و همراه با لوبیا سبز به برنج اضافه نمایید.
برنج را همراه با لوبیا و هویج تفت دهید تا از خامی گرفته شوند.
در مرحله بعد سیر را رنده ریز کرده و اضافه نمایید و مجدد تفت دهید.
در این مرحله میتوان به دو روش عمل کرد.
در روش اول میتوانید تخم مرغ را جداگانه در ظرفی نیمرو کنید و به برنج اضافه نمایید و در روش دوم میتوانید در همان ماهیتابه برنج را کنار زده و تخم مرغ ها را نیمرو کنید.
تخم مرغ های نیمرو شده را با برنج مخلوط کرده و سس سویا و نمک و فلفل را نیز اضافه نمایید.
در مرحله آخر پیازچه را ریز خورد کرده و با برنج مخلوط کنید.
بعد از 1 ربع غذای شما آماده سرو است.

 

پیشنهاد ما

برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی 6%

برنج شکسته هاشمی عطری 10 کیلویی

800,000 تومان
850,000 تومان
چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی 3%

چای سیاه ممتاز بهاره لاهیجان 280 گرمی

53,000 تومان
54,800 تومان
برنج صدری دودی 5 کیلویی 1%

برنج صدری دودی 5 کیلویی

1,100,000 تومان
1,115,000 تومان
برنج صدری عطری 5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 5 کیلویی

975,000 تومان
990,000 تومان
کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی 7%

کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی

70,000 تومان
75,000 تومان
برنج قهوه ای 1.5 کیلویی 4%

برنج قهوه ای 1.5 کیلویی

202,000 تومان
209,500 تومان
برنج هاشمی دودی 5 کیلویی 1%

برنج هاشمی دودی 5 کیلویی

725,000 تومان
731,000 تومان
برنج قهوه ای 5 کیلویی 4%

برنج قهوه ای 5 کیلویی

650,000 تومان
675,000 تومان
برنج صدری دودی 1.5 کیلویی 1%

برنج صدری دودی 1.5 کیلویی

340,000 تومان
344,000 تومان
برنج صدری دودی 10 کیلویی 1%

برنج صدری دودی 10 کیلویی

2,200,000 تومان
2,230,000 تومان

نظرات