چطور تخم مرغ حرفه ای بپزیم؟
خیلی وقتا پیش اومده که دنبال یه غذای ساده و خوشمزه هستیم.
تخم مرغ پخته شده یکی از گزینه هایی هستش که به راحتی تهیه و بسیار خوشمزست.
حالا برای اینکه بتونیم تخم مرغ ها رو راحت پوست بکنیم بعد از اینکه تخم مرغ ها پختند آنها را درون آب حاوی یخ ریخته و اجازه دهید 15 دقیقه بماند.
سپس آنهارا خارج کرده مانند فیلم با دست مالش دهید تا پوست تخم مرغ به راحتی جدا شود.
همانطور که در انتهای کلیپ مشاهده کردید زمان پخت برای انواع تخم عسلی و سفت قابل رویت است.
تخم مرغ پخته شده با سیب زمینی پخته و نمک و فلفل بسیار خوشمزه است.
در گیلان معمولا کشاورز ها در هنگام کار یک وعده تخم مرغ پخته با برنج کته و پنیر سیاهمزگی میل میکنند.