خوراک میگو یک غذای دریایی فوق العاده لذیذ است . توصیه میشود اگر طرفدار غذاهای دریایی هستید حتما خوراک میگو را امتحان کنید. در جدول زیر می توانید مواد لازم برای طرز پخت خوراک میگو را مشاهده کنید.
مواد لازم :
| میگو | 500 گرم |
| سوسیس | 4 عدد |
| تخم شوید | 1 قاشق غذاخوری |
| ذرت | 2 عدد |
| سیب زمینی کوچک | 8 عدد |
| ادویه معطر | 1 قاشق غذاخوری |
| برگ بو | 3 عدد |
| لیمو | 1 عدد |
| دانه خردل | 1 قاشق غذاخوری |
| تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
| فلفل قرمز | 1 قاشق غذاخوری |
| نمک | به مقدار لازم |
طرز تهیه خوراک میگو با سیب زمینی:
مرحله اول:
جهت تهیه خوراک میگو ابتدا تخم گشنیز ، دانه خردل ، شوید خشک ، ادویه ، فلفل قرمز و نمک را با هم خلوط نمایید.
مرحله دوم:
مواد مخلوط شده را درون قابلمه حاوی آب ریخته و برگ بو را اضافه نمایید.
مرحله سوم:
شعله گاز را روشن کرده تا آب گرم شود.
مرحله چهارم:
بهتر است سیب زمینی ها را پوست بکنید و در این مرحله درون قابلمه بریزید.
مرحله پنجم:
اجازه دهید آب جوش بیاید و سپس ذرت خورد شده را اضافه نمایید و بعد از 10 دقیقه سوسیس خورد شده را نیز درون قابلمه بریزید.
مرحله ششم:
در این مرحله سیب زمینی ها را چک کنید. اگر سیب زمینی ها پخته بودند، میگو های از قبل تمیز شده را نیز اضافه کرده و آبلیمو تازه را روی غذا بریزید و درب قابلمه را بگذارید تا خوراک جا بیوفتد.
مرحله هفتم:
زمانیکه غذا جا افتاد آن را آبکش کرده و میل کنید .
