سوغات گیلان

استان گیلان، منطقه ای زیبا و منحصر به فرد، خوراکی های فراوان و متنوعی دارد. از میوه ها و محصولات کشاورزی گرفته تا شیرینی و ترشی جات، باعث شده شهری محبوب برای هر سلیقه ای باشد.

سوغات گیلان چیست؟

سالانه بسیاری از گردشگران برای تهیه و خرید سوغات گیلان و صنایع دستی گیلان، به این استان سفر می کنند. در ادامه به معرفی 10 مورد از سوغاتی های گیلان می پردازیم. برای راحتی عکس سوغات استان گیلان نیز در هر مورد برای شما آورده شده است.

1- زیتون یکی از محصولات اصلی استان گیلان است. میوه ی زیتون که از درختچه های زیتون به دست می آید، تلخ و سبز رنگ است. مردم گیلان، طی فرآیندی خاص، طعم تلخ زیتون را گرفته و از این میوه ی مفید و مغزی، فرآورده های متنوعی تولید می کنند. زیتون پرورده و روغن زیتون دو محصول پر طرفدار و بدست آمده از زیتون می باشند.

2- چای لاهیجان از دیگر محصولات معروف استان گیلان می باشد. چای گیلان که چای اصیل ایرانی به شمار می رود از عطر و طعم خاصی برخوردار است و همین امر سبب شده این چای طرفداران بسیاری در سراسر کشور داشته باشد. از طرفی، مزارع چای یکی از بی نظیر ترین و زیباترین صحنه های این استان می باشد و خود به تنهایی یکی از جاذبه های گردشگری گیلان به شمار می رود.

3- بادام زمینی که محصول اصلی شهر آستانه اشرفیه می باشد از دیگر فرآوده های معروف استان گیلان است.

4- برنج گیلان مهم ترین محصول استان گیلان است. سالانه بیشتر برنج کشور توسط این استان تولید می گردد. عطر و طعم برنج ایرانی از شهرت جهانی برخوردار است.

بسیاری از مردم و در سراسر ایران، برای تهیه ی برنج با کیفیت گیلان به این استان سفر می کنند. امروزه به پیشرفت تکنولوژی و با وجود فروشگاه های اینترنتی می توان در بسیاری از هزینه ها صرفه جویی کرد. فروشگاه اینترنتی برنج گیلان کشت، یکی از فروشگاه های معتبر کشور می باشد که به تولید و فروش برنج ایرانی در سراسر کشور می پردازد.

این شرکت، با تولید انواعِ برنج با کیفیت گیلان، با بهره گیری از ماشین آلات صنعتی روز و با همکاری نیروی متخصص، برنج و سایر محصولات وابسته به آن را به صورت جزیی و عمده به فروش می رساند.

خوراکی های محلی استان گیلان

خوراکی های محلی استان گیلان تنوع بسیاری داشته که می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• رشته خشکار
• باقلوای یاس
• پنیر سیاه میزگی
• کلوچه فومن
• نان محلی خلفه
• حلوا

5- رشته خشکار یکی از شیرینی های سنتی استان گیلان می باشد. این شیرینی خوش طعم از آرد برنج، شکر، هل و مغز گردو تشکیل شده است و در بسیاری از فروشگاه ها می توان آن را به صورت داغ و تازه تهیه و خریداری نمود.

6- باقلوای یاس از دیگر شیرینی های استان گیلان می باشد. این شیرینی خوشمزه، ترکیبی از خمیر باقلوا، هل و چندین نوع از مغز ها مانند گردو، پسته و بادام می باشد.

7- پنیر سیاه میزگی از دیگر سوغاتی های استان گیلان به شمار می رود. این پنیر که در اصل برای شهر سیاه مزگی این استان می باشد، در طعم و مزه با بسیاری از پنیر های خارجی رقابت می کند.

8- کلوچه فومن و کوکی از مشهور ترین سوغات گیلان می باشند. هر چند امروزه در بسیاری از فروشگاه ها و مراکز خرید موجود در سراسر کشور، می توان انواع کلوچه فومن و انواع کوکی ها را که با گردو و کشمش ترکیب شده اند، خریداری کرد؛ اما بسیاری از مردم ترجیح می دهند به این استان سفر کرده و کلوچه های فومن را مستقیما به صورت تازه و داغ از تولید کنندگان آن ها تهیه نمایند.

9- نان محلی خلفه و نان محلی تمیجان دو نوع نان خوشمزه ی تهیه شده در استان گیلان می باشد. نان خلفه ترکیبی از آرد برنج، آرد گندم، ماست ترش، شکر و تخم شنبلیله و پوره کدو است، از این رو نانی مقوی و پر خاصیت می باشد. این نان بیشتر در شهر لاهیجان طبخ می شود. نان محلی تمیجان نیز از دیگر نان های محلی و سوغات گیلان است و از آرد برنج و شکر تهیه می گردد.

10- حلوای به از خوراکی های پر طرفدار استان گیلان است. مردم خوش ذوق گیلانی، این حلوا را در قابلمه های مسی طبخ می کنند. همین امر در رنگ و طعم حلوا نقش چشمگیری دارد و آن را به یکی از خوراکی های منحصر به فرد تبدیل کرده است.

برنج ایرانی گیلان کشت، بهترین سوغات استان گیلان

عمده ی برنج در ایران، در دو استان مازندران و گیلان کشت می گردد. برنج ایرانی با عطر و طعم خاص خود، یکی از اصلی ترین و محبوب ترین غذاهای مردم به شمار می رود.

برنج در کشور ما گونه های مختلفی دارد که هر کدام در طعم و بو با هم تفاوت هایی دارند. این تفاوت ها به محل کشت، شرایط آب و هوایی و شرایط پرورش برنج بستگی دارد.

از این رو گونه های مختلف برنج ایرانی، نام های مختلفی نیز دارند. برنج صدری و برنج طارم دو گونه ی اصلی برنج ایرانی می باشند.

با ترکیب و تغییر در روش کشت و پرورش برنج، گونه های مختلف دیگری تولید می شود که زیر شاخه ای از این دو گونه به حساب می روند.

برنج ایرانی یکی از بهترین سوغاتی های استان گیلان است. برنج ایرانی نه تنها در کشور ما، بلکه در سراسر دنیا مشهور و معروف می باشد.

فروشگاه برنج گیلان کشت، یکی از تولید کنندگان و فروشندگان برنج ایرانی در کشور می باشد. این شرکت انواع برنج ایرانی، مانند برنج صدری، برنج هاشمی، برنج طارم و دیگر انواع برنج و سایر محصولات وابسته به آن را، مانند سبوس برنج، به صورت عمده و جزیی به فروش می رساند.

با استفاده از پایگاه اینترنتی این فروشگاه می توان بدون طی مسافت های مختلف و بدون نیاز به سفر به استان گیلان، برنج با کیفیت ایرانی را تهیه و خریداری کرد. برای خرید برنج گیلان کشت کلیک کنید

ویژگی های برنج گیلان

استان گیلان به دلیل آب و هوای کاملا مساعد و دارا بودن زمین های حاصلخیز، منطقه ای مناسب برای کشت برنج می باشد. کشت برنج در این استان به یک قرن قبل از میلاد بر می گردد.

برنج گیلان بر اساس اندازه ی دانه ی برنج به سه گروه صدری، بی نام و چمپا تقسیم می شود. برنج صدری دانه های کشیده تری دارد، برنج بی نام دانه های متوسطی دارد و برنج چمپا کوتاه قد تر می باشد.

اما در این سه گروه بیش از 100 گونه برنج وجود دارد. اما بهترین برنج ایرانی کدام است و چه ویژگی هایی دارد. به عقیده ی بسیاری از مردم، برنج هاشمی بهترین و با کیفیت ترین برنج ایرانی می باشد. این برج در استان گیلان رشد می یابد.

فروشگاه برنج گیلان کشت، از جمله پرورش دهندگان و تولید کنندگان برنج هاشمی و دیگر انواع برنج گیلان در کشور می باشد. برنج هاشمی برنجی با کیفیت و خوش پخت می باشد.

از دیگر انواع برنج و محصولات وابسته به برنج، می توان به برنج قهوه ای و سبوس برنج اشاره کرد. برنج قهوه ای و سبوس برنج از خواص فراوانی برای حفظ سلامت پوست، مو و بدن برخوردارند. این دو محصول را می توان از فروشگاه ها و از تولید کنندگان برنج ایرانی، مانند فروشگاه اینترنتی گیلان کشت تهیه و خریداری نمود.