طرز تهیه کوکو لوبیا سبز یا لوبیا استانبولی

لوبیا سبز یا لوبیا استانبولی یکی از محصولات کشاورزی گیلانی است که در فصل بهار کاشت و برداشت میشود. لوبیا استانبولی بسیار مفید ، کم کالری و بدون هیچگونه چربی میباشد. از این محصول لذیذ غذا های متفاوتی میتوان تهیه کرد. 100 گرم لوبیا سبز 31 کالری دارد .

پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید. همچنین می توانید از برنج دودی استفاده کنید. برای خرید برنج درجه یک کلیک کنید.

مواد لازم :

لوبیا سبز 300 گرم
پیاز1 عدد
آبلیمو 2 قاشق
تخم مرغ4 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه :

جهت تهیه کوکو لوبیا سبز ابتدا پیاز را ریز خورد کرده و در روغن سرخ کنید .

سیب زمینی ها را نگینی خورد کرده و در ظرف جداگانه ای سرخ نمایید .

سپس لوبیا استانبولی را خورد کرده و پس از شستن اجازه دهید خشک شود .

لوبیا را با پیاز مخلوط نمایید .

پیاز و لوبیا و آبلیمو را تا زمانی که رنگ لوبیا ها تغییر کنید تفت دهید .

بعد از اینکه لوبیا ها تفت داده شدند سیب زمینی سرخ شده را اضافه کنید .

در مرحله آخر مواد کوکو لوبیا را درون ماهیتابه پهن کنید و تخم مرغ ها را جداگانه در ظرفی بشکنید و روی مواد بریزید سپس درب ماهیتابه را به مدت 10 دقیقه باز نکنید تا تخم مرغ ها بپزند .

کوکو را مانند سایر کوکو ها سرخ کرده و میل نمایید .

نکات طلایی طبخ بهتر کوکو لوبیا سبز :

در صورت تمایل مقداری رب گوجه فرنگی با مواد مخلوط نمایید . این کار طعم بسیار مطلوبی به کوکو ی شما میدهد .

مقداری جعفری خورد شده عطر بی نظیری به کوکو لوبیا میدهد .

 اگر طرفدار غذا با لوبیا هستید میتوانید در فصل بهار لوبیا سبز را خریداری کنید و بعد از خورد کردن در فریزر نگهداری نمایید. حتی میتوانید لوبیاها را با مقداری آب بپزید و بعد فریز کنید . با این کار شما در طول سال میتوانید از لوبیا استانبولی در تهیه انواع غذاها استفاده نمایید .

 

 

پیشنهاد ما

زیتون سبز بی هسته ویژه رودبار 700 گرمی 3%

زیتون سبز بی هسته ویژه رودبار 700 گرمی

149,000 تومان
153,700 تومان
برنج صدری دودی 5 کیلویی 1%

برنج صدری دودی 5 کیلویی

1,100,000 تومان
1,115,000 تومان
چای سبز قلم لاهیجان 280 گرمی 3%

چای سبز قلم لاهیجان 280 گرمی

53,500 تومان
55,000 تومان
برنج هاشمی عطری 1.5 کیلویی 4%

برنج هاشمی عطری 1.5 کیلویی

202,000 تومان
209,500 تومان
فندق اشکورات 200 گرمی 3%

فندق اشکورات 200 گرمی

74,900 تومان
77,300 تومان
کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی 7%

کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی

70,000 تومان
75,000 تومان
برنج صدری عطری 5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 5 کیلویی

975,000 تومان
990,000 تومان
برنج صدری عطری 1.5 کیلویی 2%

برنج صدری عطری 1.5 کیلویی

302,000 تومان
307,000 تومان
عسل آویشن ارگانیک 650 گرم 3%

عسل آویشن ارگانیک 650 گرم

249,000 تومان
257,000 تومان
برنج هاشمی عطری 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی عطری 10 کیلویی

1,300,000 تومان
1,350,000 تومان

نظرات

No Comments
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر می دهید