طرز تهیه مرغ جولوف با برنج

 

برنجبرنج

مرغ جولوف یک غذای فرنگی با سس گوجه فرنگی است که طعم فوق العاده ای دارد. پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی عطری، برنج صدری عطری و انواع برنج دودی میل بفرمایید. برای خرید برنج درجه یک به بخش محصولات سایت گیلان کشت کنید.

 

مواد لازم :

برنج 2 پیمانه
گوجه فرنگی 2 عدد
فلفل دلمه ای رنگی 1/4
پیاز قرمز 1 عدد
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
ران مرغ 2 عدد
روغن 2 قاشق غذاخوری
پودر کاری به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

جهت تهیه مرغ جولوف ابتدا گوجه را تکه تکه کرده و همراه با 1/4فلفل دلمه ای، 1/4 پیاز خلال شده و مقداری فلفل قرمز درون غذاساز ریخته و له کرده و کنار بگذارید.
درون تابه مقداری روغن ریخته و پیاز خلال شده را همراه با ران خورد شده تفت دهید.
بعد از اینکه مرغ تفت داده شد. مقداری پودر کاری اضافه نمایید.
مرغ و مواد درون تابه را تا زمانیکه مرغ کاملا بپزد تفت دهید.
سپس حرارت را خاموش کرده و کنار بگذارید.
سس از قبل آماده شده را درون ماهیتابه ریخته و مقداری روغن و پودر آویشن به آن اضافه نمایید.
اجازه دهید مقداری از آب مواد بالا تبخیر شود.
سپس مرغ اماده شده را همراه با برنج که به روش آبکش تهیه کرده ایم درون سس ریخته و درب ظرف را بگذارید و با حرارت کم دم کنید.
غذای شما آماده سرو است.

 

برچسب ها

پیشنهاد ما

غنچه گل محمدی 15 گرم

25,000 تومان

چوب دارچین 30 گرم

20,000 تومان
کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی 10%

کره بادام زمینی ارگانیک 500 گرمی

216,000 تومان
240,000 تومان
فندق اشکورات 200 گرمی 10%

فندق اشکورات 200 گرمی

71,500 تومان
79,500 تومان
برنج هاشمی معطر 10 کیلویی 4%

برنج هاشمی معطر 10 کیلویی

1,150,000 تومان
1,200,000 تومان
برنج صدری معطر 5 کیلویی 3%

برنج صدری معطر 5 کیلویی

725,000 تومان
750,000 تومان
برنج صدری دودی 5 کیلویی 3%

برنج صدری دودی 5 کیلویی

825,000 تومان
850,000 تومان
برنج صدری عطری 10 کیلویی 3%

برنج صدری عطری 10 کیلویی

1,450,000 تومان
1,500,000 تومان
بادام زمینی آستانه اشرفیه 250 گرمی 10%

بادام زمینی آستانه اشرفیه 250 گرمی

98,100 تومان
109,000 تومان
عسل آویشن ارگانیک 650 گرم 10%

عسل آویشن ارگانیک 650 گرم

231,300 تومان
257,000 تومان

نظرات