مرغ سوخاری پنیری یک غذای بسیار ساده است که به راحتی قابل تهیه است .

پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید. همچنین می توانید از برنج دودی استفاده کنید. برای خرید برنج درجه یک کلیک کنید .

مواد لازم :

سینه مرغ  ۲ عدد
پودر پیاز  ۱ قاشق غذاخوری
آرد سفید  ۱پیمانه
تخم مرغ  ۲ عدد
پودر سوخاری  ۱ پیمانه
رب گوجه غلیظ شده  ۱ پیمانه
پنیر موزارلا  ۲۰۰ گرم
پنیر پارمزان  ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل  به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

جهت تهیه مرغ سوخاری پنیری ابتدا سینه مرغ را با نمک وفلفل و پودر پیاز طعم دار کنید و در روغن فراوان سرخ نمایید .

سپس مرغ های سرخ شده را در ظرف مناسب چیده و رب غلیظ شده را روی مرغ ریخته و یک لایه پنیر موزارلا و یک لایه پنیر پارمزان بریزید و درون فر قرار دهید تا پنیر آب شود . 

این مرغ سوخاری پنیری خوشمزه و لذیذ را میتوان با انواع پاستا و … میل کرد .