Azerbaijan

cover6

?Gilan vilayəti haradadır

Gilan indi hamıya məlumdur; Rütubətli və mülayim iqlimi ilə meşələr və sıx otlaqlar kimi gözəl təbiətdən zövq almış şimal İranın sulu bölgəsinin gözəl vilayətlərindən biridir.

Gilan, İranın şimalındakı ikinci ən sıx əyalətdir və ölkənin kənd təsərrüfatı məhsulları baxımından ən zəngin vilayətlərdən biri olduğunu və eyni zamanda İranda düyü istehsalında ikinci sırada olduğunu bilmək pis deyil.

İran düyülərini təqdim edirik

Düyü İran ailələrinin süfrəsinin ayrılmaz hissəsidir və əsas qidadır. İran düyüsü, dünyanın ən yaxşı düyü növlərindən biridir və ətri, dadı və keyfiyyəti xarici növlərlə müqayisə olunmur. Bu səbəblərdən bir çox pərəstişkarı var və dünyanın bir çox bölgəsinə göndərilir və ya ixrac olunur.

Gilan vilayəti bu bənzərsiz məhsulun yetişdirilməsi üçün vacib əsaslardan biridir və hər il İrana və dünyaya çox miqdarda düyü verir.

İran düyüsünün müxtəlif növləri var, ən yaxşıları Haşimi, Sadri, Tarom və s. Düyüdür. Əlbəttə ki, fərqli adlara sahib olduqları üçün rəng, bişirmə, boy və hətta istehsal miqdarı kimi görünüş xüsusiyyətləri ilə fərqlənir və ayrı-ayrı təsərrüfatlarda yetişdirilir.

?Hisə (tüstü) verilmiş düyü nədir

Dediyimiz kimi, fərqli düyü növləri var, bunlardan biri də hisə verilmiş düyüdür. İnsanlar bu günlərdə ümumiyyətlə ağ düyüdən istifadə etsələr də, yalnız bəzən hisə verilmiş düyü yeyə bilsələr də, maraqlıdır ki, əvvəllər dezinfeksiya və qidanın ömrünü uzatmağın heç bir üsulu olmadığı zaman, insanlar hisə verərək saxlama müddətlərini artıra bilirlərdi. Tüstünün müxtəlif mikrobları və göbələkl