طرز تهیه گوشت ، تخم مرغ و برنج پخته شده

تخم مرغ و برنج پخته شده یک غذای فرنگی لذیذ و خوشمزه است که با مرغ و گوشت قابل تهیه است .

پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید. همچنین می توانید از برنج دودی استفاده کنید. برای خرید برنج درجه یک کلیک کنید .

مواد لازم :

طرز تهیه :

جهت تهیه این غذا ابتدا برنج را به روش آبکش یا کته میزیم.
تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با نمک هم میزنیم.
گوشت چرب را نگینی خورد کرده و کنار میگذاریم.
پیاز خورد شده را در روغن سرخ کرده و سپس گوشت را اضافه میکنیم.
زمانی که گوشت و پیاز کاملا سرخ شدند برنج پخته شده را به همراه سس سویا، مقداری نمک و فلفل و شکر درون ماهیتابه ریخته و ۵ الی ۱۰ دقیقه تفت میدهیم.
تخم مرغ ها را در ماهیتابه ای جداگانه نیمرو کرده و با مابقی مواد مخلوط و در نهایت میل میکنیم.

مطالب مرتبط:

همه چیز درباره تشخیص بهترین برنج ایرانی طرز پخت برنج ایرانی کته و آبکش برنج قهوه ای چیست و چه خواصی دارد؟